Cafés Tomari siempre se ha ocupado de convertirse en su mejor versión. Es por eso, que todo el proceso de atención a nuestros cliente, seguimientos de pedido y manejo del producto se mantiene evolucionando cons- tantemente, cubriendo las necesidades que demanda el mercado.
- Comercialización.
- Asesoría y capacitación a proveedores o productores.
Calidades
La composición química del grano de café depende de la especie, la variedad, el estado de desarrollo del fruto y el ambiente o condiciones de producción, entre otros factores. Las dos clases tienen diferencias importantes en los contenidos de cafeína, trigonelina, lípidos, ácidos clorogénicos, oligosacáridos y polisacáridos. Muchos de estos compuestos tienen relación con las características organolépticas de la bebida.
Premium
- Altura
- Oro lavado
- Prima lavado
- Prima lavado OXXO
Estandar
- Oro natural
- Oro robusta
- Desmanches
